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福岡のラーメン膳は320円なのにおいしい!シンプルでやみつきになる豚骨ラーメン

エリア
福岡
投稿日
2019年2月4日

福岡に320円で本格的なおいしいラーメンを出す「ラーメン膳」というお店があります。
僕は福岡県民で様々なラーメンを食べてきましたが、じつは今、「ラーメン膳」のラーメンが一番好きなんです。

ラーメン通を気取っていたのに、まさか320円のラーメンにはまり込んでしまうなんて…(笑)

なぜそうなったのか、今回はラーメン膳の魅力をご紹介していきます。

目次目次

ラーメン膳はどんな店?

ラーメン膳 カウンター
ラーメン膳はもともと1998年に第1号店がオープンしていましたが、本格的に有名店になったのは天神のど真ん中に「天神メディアモール店」を出した2009年以降だと思います。

天神の飲食店は、地価の関係もあって移り変わりも激しく、そもそも客単価の低い店舗はあっという間につぶれていくのですが、ラーメン膳はしっかりと残っています。
ラーメン膳 スタバのお隣
ラーメン膳は熱烈な常連客に支えられ、地元民に「膳ラー」の愛称で親しまれています。
320円という安さはもちろん大きなメリットだと思いますが、やはり一番は「毎日食べても飽きないおいしさ」だと思うのです。

ラーメン膳のおすすめメニューは「おいしいラーメン」

ラーメン膳 おいしいラーメン
ラーメン膳のおすすめメニューは看板商品「おいしいラーメン」。
豚骨スープはマイルドで臭みがなく、食べるとホッとするような優しい味わい。
ラーメン膳のおいしいラーメン
こってりさもなく、かと言って、あっさりというわけでもない、なんとも丁度良い塩梅なのです…(伝わるだろうか)。

毎日食べても飽きない「味噌汁」のような、自分の中の「豚骨ラーメンスタンダード」に据えたくなるような、そういう味。

麺は一般的な博多ラーメンよりすこし太め。
博多ラーメンと言えばバリ固→固めが乙?!なんて思うかもしれませんが、ラーメン膳の場合は歯ごたえが強すぎるので、個人的には固めよりもふつうの麺がおすすめです。

ラーメン膳が病みつきになるおすすめの食べ方

そして、ラーメンを半分くらい食べたらぜひ試してもらいたいのが、こちら。
ラーメン膳 にんにく
にんにく!
にんにくの欠片をその場でクラッシュ!

なんとラーメン膳ではにんにく入れ放題。
シンプルなラーメンに、にんにくのパンチが効いて、これがもう本当においしい!
ラーメン膳 にんにくクラッシュ
個人的には、にんにくと替え玉用のラーメンダレをタラッとひとかけが定番の味変。
にんにくのパンチがいい感じに引き立つので大好きです。
やめらんね~!

もちろん「ごま」や「こしょう」に「紅ショウガ」も入れ放題なので、お好みで加えてくださいね。
ラーメン膳

博多ラーメン膳 天神メディアモール店

住所
福岡市中央区天神1-10-13
TEL
092-714-1565
イン/アウト
午前11時~深夜0時 無休
HP
https://www.showafoods.jp/zen.html

ラーメン膳のラーメンは特徴がないのが最大の特徴

ラーメン膳 入口
最近話題になるようなラーメンは、麺であれ、スープであれ、何か秀でた特徴があります。
でもラーメン膳は極めてシンプル路線。言ってしまえば特徴がないのが特徴です。

でもシンプルだからこそ、毎日食べる味噌汁やご飯のように、僕の中では無くてはならない存在。
「豚骨ラーメン」というクセの出やすい食べ物で、320円という安価で作り上げた膳ラーは僕にとってはもはや奇跡みたいな食べ物なんです!

もつ鍋に屋台に博多の街を食べ歩いて、最後の〆にラーメン膳のラーメン、いかがでしょうか?

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